Карпаччо из лосося/Salmon Carpaccio

Подается с яблочно-вишнёвым конфитюром и хрустящими гренками из белого багета.

Served with apple and cherry confiture and crunchy toasts from a white baguette.

Подается с хрустящими гренками из белого багета.

Served with crunchy toasts from a white baguette.

Маринованные капуста, томаты, огурцы, красный чеснок и грибы, с салом из свинины, говядины и печеным картофелем.

Pickled cabbage, tomatoes, cucumbers, red garlic and mushrooms, with pork, beef and baked potatoes.