
Карпаччо из лосося/Salmon Carpaccio
С томатами канкасе, микс-салатом и долькой лайма.
With cancase tomatoes, mix salad and a slice of lime.
Подается с яблочно-вишнёвым конфитюром и хрустящими гренками из белого багета.
Served with apple and cherry confiture and crunchy toasts from a white baguette.