
Карпаччо из лосося/Salmon Carpaccio
С томатами канкасе, микс-салатом и долькой лайма.
With cancase tomatoes, mix salad and a slice of lime.
Свежий тунец, щучья икра, огурец, лук резанец, масло растительное и кунжутное, табаско.
Подается с гренками из ржаного хлеба.
Fresh tuna, pike caviar, cucumber, onion chives, vegetable and sesame oil, Tabasco.
Served with rye toasts.