
Ароматные, мягкие бычьи хвосты в соусе кальби, украшаются кинзой.
Fragrant, soft oxtails in calbi sauce, garnished with cilantro.
С бульоном
With broth
Подается с пряным соусом.
Served with spicy sauce.
Классический бифштекс, который подается со свежим авокадо, шпинатом и брусничным соусом.
Classic beef steak, served with fresh avocado, spinach and cranberry sauce.
Наши традиционные пельмени, которые вы можете приготовить дома сами.
Our traditional pelmeni (dumplings), which you can cook at home yourself.
Из говяжьей вырезки со сливочно-грибным соусом. Подается на сковороде.
Beef tenderloin with creamy mushroom sauce. Served in a pan.
Томлёные телячьи щёчки в соусе Goodman.
Stewed veal cheeks with vegetables in Goodman sauce.
Подается с соусом BBQ.
Served with BBQ sauce.
Без бульона
No broth
Тушеные говяжьи рёбра в соусе BBQ с добавлением красного вина, чёрной смородины и тимьяна.
Braised beef ribs in BBQ sauce with red wine, black currant and thyme.